しいたけには、骨を作るうえで欠かせないビタミンDとカルシウムをはじめ、
食物繊維やβグルカンといった多くの栄養素が豊富に含まれています。
当商品は、そんな栄養と旨味の宝庫であるしいたけを特許技術の瞬間高温高圧焼製法で手軽に使える粉末にしました。
さらに、乳児用規格適用食品※1のため、赤ちゃん(9か月~)はもちろん、家族みんなでお召し上がりいただけます。
調味料や保存料などを添加せず、九州産原木しいたけだけを100%使用しているため、素材そのものの味をぜひお楽しみください。
「市販のだしの素の塩分が気になる」「イチから自分で出汁をとるのは大変」という方にもおすすめです。
※1 乳児用規格適用食品(食品衛生法に基づき、乳児用食品に係る放射性物質の規格が適用される食品)