九州産の新鮮野菜を使用した、九州育ちのHAPPYドライベジ。キャベツ・ほうれん草・玉ねぎの入った葉野菜ミックスと、ごぼう・人参・蓮根が入った根菜ミックスの2種類で、それぞれ使いやすい組み合わせのセットに。熱湯で戻すだけで本来の野菜のうまみや甘み、シャキシャキ食感が復活し、下処理の手間もありません。味噌汁やインスタントラーメンの具としてはもちろん、炊き込みご飯や煮物にもおすすめです。常温保存が可能なため、キャンプなどのアウトドアや非常食としてもお使いいただけます。