こんにゃく米とは、こんにゃくを米状に加工したもので「米の形をしたこんにゃく」のこと。ご飯の代用として食べたり、お米に混ぜて炊くだけで簡単に糖質とカロリーをカットできます。
また特殊製法でこんにゃく特有の香りを抑えているため、くせもなくおかずの味を邪魔しません。
さらにこんにゃく由来の食物繊維が含まれ、その量なんと１パックにレタス1.3個分！※1 不溶性食物繊維がお腹の中で膨らみ満腹感もアップし、毎日のすっきり習慣のサポートにも。
また1パック(170g)で66.3kcal、糖質12.92gで、ご飯と置き換えるとカロリー約75％OFF※2
袋に切り込みを入れ、レンジ(500w)で1分半あたためるだけの簡単調理で、チャーハンやオムライス、炊き込みご飯に混ぜても美味しく召し上がれます。

※1 日本食品標準成分表(八訂)　レタス１玉300gで計算　※2 日本食品標準成分表(八訂)こめ/水稲めし/精白米/うるち米 より。ごはん1杯(170g)あたりとの比較