【日時】2023年5月9日(火) 18:30~
【場所】本社バー、芝生エリア
【メンバー】たっちさん、むろさん、たけるさん、もっさん、たるしょーさん、ゆかさん、ますみんさん、みゆちゃん、みっきー、わじまる、なな、ちゃーこさん、かおりんさん、ぴろさん、まぁみさん、そうちゃん、夏子さん、くらりん、
そしてそして~~~✨Newメンバー✨!!!
ゆうわ、あいりーん、みっつー、ここる、みくり、まっつん、ぷりん(計25名)
※コロナ感染対策をしっかり行った上で実施しております
こんにちは!
コーヒー部の伸びしろナンバーワン、ななです!(伸びしろしかないっ!)
第8回目の活動です?
今回は・・・☕産地別飲み比べ&ラテ堪能Special!
毎回言っているけど、またまた待望の企画が来てしまいました。。。
まずは飲み比べからご紹介っ☝
今回は【light up coffee】のシングルオリジンコーヒーを産地別で飲み比べ!
部長が色々知ってるんですよ、わたしは新たな出会いばかりでもう豆と結婚したいレベルまで達してます。。。
light up coffeeは2014年創業のスペシャルティコーヒー専門店!
light up coffeeさんは色んな取り組みをされていて、
コーヒーファンはホームページを見始めると止まりませんw
ぜひ興味ある方は覗いてみてください^^
今回はオンラインストアで購入した豆を飲み比べました~!
今回飲み比べたコーヒー豆をご紹介?
☕SOFT 【LA LAGUNA -PERU】ペルー産
柔らかい甘さと果実味が膨らんでくるコーヒー。オレンジやピーチのような酸が明るく伸びやかで、メレンゲクッキーのようなふんわりとした甘さが心地よい。
☕SWEET【OJO DE AGUA -HONDURAS】 ホンデュラス産
ラフランスや赤りんご、グレープジュースのような瑞々しい果実味とアーモンドクッキーの甘さ。華やかで甘いカカオニブの余韻が長く心地よい。
☕FLORAL【HARU ETHIOPIA】 エチオピア産
キャンディのような果実味と、穏やかなスパイス感が特徴的なコーヒー。レモンや白ブドウを思わせるキャンディのような甘さや酸の印象と円やかな口当たりが一体となり、後口にはカルダモンがじんわり香る。
オーガランドの2トップバリスタ(⁉)が4:6メソッドでコーヒーを淹れてくださいました?
いざ試飲スタート?!
かわいいかわいい新卒のみんなもコーヒー部初参加?✨
先輩が淹れたコーヒーを飲みながら
先輩や同期とキャッキャしているのがとても印象的でした~~~~?
人気だったコーヒー豆は✨SWEETとSOFT✨!結構好みが分かれていましたね~!
ブログを書いている私はたったひとりFLORAL派でしたが
後から来たくらりんもFLORAL派ということでした!仲間ができて良かった!
そしてラテ堪能ターイム!☕?
甘い系といったら副部長でしょ?w
ということでやっと副部長お出ましです!
部長がミルクフォーマー?を持参してくださいました!
こんな感じで作成してくださって………
あっ…思い溢れちゃってこぼれる日もありますよね?
こんな感じでソースで♡も書いてくださって…ドキドキ…
めちゃめちゃ美味しかったです!ラテ!!!!!!
これは毎日飲みたいですね!
今回も大満足な活動でした✨
恒例の間違い探し?難易度★★
今回は新卒のみんなも初参加で大盛況でした~??
次回のコーヒー部ブログもお楽しみに?